Region
Toscana
Produzent
Jahrgang
2017
Traubensorte
Sangiovese
Merlot
Syrah
Cabernet Sauvignon
Abfüllung
75cl

www.coldibacche.com

Campo Amarene IGT Toscana

Campo Amarene IGT Toscana - Col di Bacche

CHF 17.00 inkl. MWST
Artikel-Nr.: 30247


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Weingut / Geschichte

Das junge Weingut Col di Bacche liegt nahe des Parco Naturale dell' Uccellina in der Region Maremma, rund 15 km vom Meer entfernt. Die Weinberge liegen in Süd- Südwestlicher Richtung. Auf vornehmlich kalkhaltigen Böden und einer Höhe von 170 bis 260 m.ü.M., hauptsächlich mit Sangiovese bepflanzt, werden 13 ha bewirtschaftet. Der Grossteil der Weinberge, 8 ha, sind für die Morellinos bestimmt. Die Basis für die Qualität der Weine bilden die sorgfältige Auswahl des Traubenguts, moderne und kontrollierte Vinifikation und die Reifung in verschiedenen Barriques unterschiedlicher Altersstufen. Die Weine von Col di Bacche sind im Gambero Rosso seit 2005 immer vorne dabei.

Terroir / Vinifikation

Ausbau in Eichenfässern aus französischer Eiche für 12 Monate, danach 6 Monate auf der Flasche.

Charakter

Intensives Rubinrot mit orangenen Reflexen; Duft nach Veilchen, Kirschen und Lakritze; im Mund zeigt sich eine kompakte, harmonische Struktur mit feinen und weichen Gerbstoffen.