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Domaine Maillard wurde 1952 von Daniel Maillard gegründet, dessen Familie seit 1766 Winzer in Burgund ist. Heute umfasst die 19 Hektar grosse Domaine berühmte Weine wie Corton, Aloxe Corton, Pommard, Beaune und Chorey les Beaune. Daniels Söhne Alain und Pascal sorgen für die Kontinuität des Weinguts in Bezug auf die Traditionen der Weinkultur und der Reben.
Reifung während 12 - 18 Monaten in neuen Barriques.
Helles Zitronengelb. In der Nase frische Zitrusfrüchte und gut eingebundene Holzaromen; am Gaumen sehr ausgeglichen mit einer guten Frucht und feiner Cremigkeit. Der Abgang ist intensiv und lang.