Region
Montsant
Produzent
Cellers Can Blau
Jahrgang
2012
Traubensorte
35% Mazuelo
35% Syrah
30% Garnacha
Abfüllung
75cl

Mas de Can Blau DO

Mas de Can Blau DO - Cellers Can Blau

CHF 48.90 inkl. MWST
Artikel-Nr.: 26252


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5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

Weingut / Geschichte

Gegründet wurde Celler Can Blau im Jahr 2003. Bewirtschaftet werden 35 ha Weinberge, welche mit Garnacha, Mazuelo, Syrah und Cariñena bepflanzt sind. Letztere stammen von sehr alten Rebbeständen. Cellers Can Blau ist eines der ältesten Projekte der Gil Familie. Die Rebberge des Montsants sind weniger hügelig als jene im Priorat, aber ungemein vielfältig.

Terroir / Vinifikation

Von Hand geerntet und selektioniert. Die Garnacha Reben wachsen auf Schieferböden, die Cariñena Reben auf Lehm und der Syrah auf Kalkstein, also drei verschiedene Terroirs vereint in einer Flasche! Der Top Wein Mas de Can Blau reift 18 Monate in neuen und gebrauchten französischen Eichenfässern.

Charakter

Ein grosser, edler Rotwein mit komlexem Duftbild. Noten von Zedernhlz, Tabak, Weihnachtsgewürz, zermahlenem Gestein, Mandarinen und Veillchen. Erinnert etwas an grosse, junge Riojas. Sehr schöne Balance von Fülle und stoffiger Dichte, feinkörniges, präsentes und den ganzen Wein stützendes Tannin. Saftige, erfrischende Säure, feines Fruchtextrakt, trotzdem hohen Alkohol kommt der Wein mit kühler Finesse daher. Lang anhaltende Aromen, im Abgang Noten von Tabak und Schwarztee. Wird mit der Lagerung noch zulegen