Pinot Gris - Weingut Jauslin

Weingut / Geschichte

Das Weingut Jauslin bewirtschaftet 7 Hektaren Reben mit viel Hansarbeit und grösster Sorgfalt. Die Böden und das milde Klima am sonnigen Südhang des Muttenzer Wartenbergs bieten ideale Voraussetzungen für den Weinbau. Durch den bewussten Verzicht auf Herbizide und Insektizide wird die Artenvielfalt von Fauna und Flora gefördert. Konsequente Ertragsbeschränkungen und eine strenge Selektion der Trauben trägt massgeblich zur Qualität der Weine bei.

9 Monate im Eichenfass gereift

Charakter

Ein Charmeur mit viel Finesse. Der Aroma­bogen reicht von reifen Birnen bis zu Quitten. Die dezenten Holznoten sind schön eingebunden. Sein Nachhall ist vollmundig und voller Schmelz.