Region
Neuenburg
Produzent
Chât. de Vaumarcus
Jahrgang
2018
Traubensorte
Pinot Noir
Abfüllung
75cl

Pinot Noir NE AOC Classique

Pinot Noir NE AOC Classique - Chât. de Vaumarcus

CHF 20.10 inkl. MWST
Artikel-Nr.: 31918


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Weingut / Geschichte

Caves Châtenay wurde 1796 von Samuel Châtenay gegründet. Einer seiner Nachfahren beschritt im späten 19. und frühen 20. Jahrhundert neue Wege in Sachen Kellerarbeiten insbesondere in Sachen Hygiene, was sich auf eine deutliche Steigerung in der Qualität der Weine auswirkte. Diese Philosophie verfolgt Caves Châtenay bis heute mit grossem Erfolg, was zu diversen Auszeichnungen und Medaillen geführt hat. Die Weinberge bestehen aus kalk- und sandhaltigen Böden und befinden sich auf einer Höhe zwischen 430 und 550 m.ü.M.

Terroir / Vinifikation

Die Trauben stammen von durchschnittlich 26jährigen Reben. Extreme Bedingungen für die Reben, da die dünne Erdsubstratschicht direkt auf den Felsen liegt.

Charakter

Glänzendes und klares Rot. Intensiver und voller Geschmack nach Himbeeren, reifen Kirsch und Cassis-Note. Typischer Pinot-Geschmack, harmonische und ausgewogene Struktur mit einem brillanten Abgang.