Rioja DOCa Polus Reserva - Bodegas Loli Casado
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Weingut / Geschichte
Die Ursprünge des Weinguts gehen auf den Grossvater von Loli Casado zurück, die Gründung der Bodegas fand allerdings erst durch Lolis Vater statt. Heute beherbergt die Bodegas von Loli Casado 25 ha Weinberge, wovon 9 ha mit über 75 Jahre alten Stöcken bebaut sind, 12 ha mit Reben zwischen 30 und 45 Jahren und 4 ha mit unter 14 jährigen Reben. Angebaut werden zum Grossteil Tempranillo sowie etwas Graciano, Mazuelo und Viura. Die Weine der Bodegas wurden u.a. an der Challenge International Du Vin Burdeos ausgezeichnet.
Terroir / Vinifikation
Verwendet werden Trauben von 60 - 80jährigen Rebstöcken.
Ausbau 18 Monate im Barriquefass.
Charakter
Dichtes Rubinrot. In der Nase Brombeere, Kirsche sowie Kaffee; die Struktur ist komplex,
jedoch sind die Tannine gut eingebunden und feinkörnig. Sein Abgang sehr elegant und lang.
