Sassosolo IGT Toscana - I Luoghi
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Weingut / Geschichte
I Luoghi ist ein kleiner aufstrebender Weinproduzent aus der DOC Zone Bolgheri. Die Azienda liegt in Castagneto Carducci (LI), auf 3.5 ha Rebland werden sehr authentische Weine vinifiziert. Unter der Führung von Stefano Granata, der sich im Jahr 2000 mehr aus einem Impuls heraus denn aus marktanalytischen Überlegungen entschied als Weinbauer tätig zu werden, produziert I Luoghi nur rund 15'000 Flaschen im Jahr. Die Erträge werden bewusst sehr niedrig gehalten (ca. 450 – 520 gr. pro m²). Ohne Kompromisse werden hier Weine hergestellt, die die Charaktere der beteiligten Personen widerspiegeln, Qualität ist nicht einfach ein Ziel sondern ein Ergebnis des bedingungslosen Engagements von Stefano Granata und seinen Leuten.
Terroir / Vinifikation
Ausbau in kleinen Eichenfässern für 24 Monate, unfiltrierte Abfüllung. Sehr limitiert.
Charakter
Dunkles Rubinrot; in der Nase kräftige Geschmacksintensität von schwarzen Früchten; die Struktur ist voll und der Wein hat präsentes aber reifes Tannin. Im Abgang zeigt der noch verschlossene Wein sein Potential. Sehr langes und kräftiges Finale.
