Vermentino Toscana IGT Le Vedute Gherardesca - Della Gherardesca
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Weingut / Geschichte
Die Wurzeln der Familie Gherardesca reichen bis in die Antike zurück und sie hat eine einzigartige Verbindung zur Toscana. Seit 1600 betreibt die Familie mit Leidenschaft Weinbau und prägt die Landschaften von Bolgheri und Castagneto Carducci.
Die Trauben werden in den besten Lagen der Toscana geerntet, die Gärung erfolgt mit ausgewählten Hefen und und kühlen Temperaturen, um die frischen Aromen und die Mineralität des Vermentinos zu bewahren. Der Wein reift für mehrere Monate in Stahltanks, bevor er abgefüllt wird.
Charakter
Das Bouquet ist reichhaltig und mineralisch, mit Noten von Aprikose und Grapefruit, Salbei und Feuerstein, dazu gesellt sich ein Hauch Honig. Am Gaumen verbinden sich Würze und Lebendigkeit mit seiner guten Struktur.
