Pegos Claros CLARO DOC Palmela - Pegos Claros

Weingut / Geschichte

Die ersten Dokumente in denen Herdade de Pagos Claros erwähnt wird, stammen aus dem Jahr 1920. Das Weingut hat ein bleibendes Erbe aufgebaut. Es profitiert vom mediterranen Klima mit deutlichem atlantischen Einfluss.

Terroir / Vinifikation

Sandige Böden mit mediterran-kontinentalem Klima

Handgeerntete Trauben im frühen Reifestadium. Die Gärung erfolgt drei Tage im Lagar und anschliessend im Edelstahltank. Für die Reifung gehen 40% in gebrauchte 500-Liter-Fässer aus französischer Eiche und 60% bleiben im Stahltank.

Charakter

Dieser Wein bietet eine raffinierte Mischung aus roten Früchten wie Erdbeeren und Himbeeren, ergänzt durch dezente Noten von frischen Kräutern und Tabakblättern. Der Geschmack ist unerwartet gut strukturiert, vollmundig und dennoch weich.