Rosé Tavel AOC La Forcadière - Maby
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Weingut / Geschichte
Domaine Maby wurde über mehrere Generationen von Winzern in derselben Familie weitergegeben. Sie liegt im Herzen der Côtes du Rhône, nördlich von Avignon. Die 60 Hektar des Anwesens umfassen drei verschiedene Appellationen: Tavel, Lirac und Côtes du Rhône. Wir bewirtschaften unser Land mit grossem Respekt für die Umwelt und nach den Regeln der nachhaltigen Landwirtschaft. So können wir sicherstellen, dass sich unsere herrlichen Böden voll entfalten können.
Terroir / Vinifikation
Auf dem historischen Weinberg auf dem Anwesen wird La Forcadière als eine Assemblage aus sieben Trauben Sorten (Grenache, Cinsault, Syrah, Mourvèdre ...), auf den drei Böden angebaut, charakteristisch für die Bezeichnung Tavel (runde Kieselsteine, Sand und Schiefer).
Charakter
Leuchtendes Rosé; feines Bouquet mit frischen Aromen; im Mund harmonisch, fruchtig und ausgeglichen. Ein eleganter und wohl einer der besten Roséweine Frankreichs.
