Im Gleichgewicht der Natur werden in den steilen Lagen die Trauben bewirtschaftet und mit grosser Sorgfalt im Edelstahltank ausgebaut.
Seine Aromen erinnern an reife Heidelbeeren mit einem Hauch Unterholz. Seine Textur ist ausgewogen mit weichen Gerbstoffen und einer anmutigen Eleganz.