Gaivosa Primeiros Anos Alves de Sousa DOC Douro - Alves de Sousa

Weingut / Geschichte

Diese Reben sind relativ jung und wurden mit innovativem Geist und tiefem Respekt in ihr Terroir gepflanzt. Diese ersten Weine sind ein Versprechen, was die neuen Weinberge in Zukunft bereithalten.

Die Trauben werden entrappt, 8 Tage temperaturkontrolliert vergoren und während 8 Tagen mazeriert. Der Ausbau erfolgt während 15 Monaten in französischen und portugierischen Eichenbarriques von 2 und 3 Jahren.

Charakter

Tiefe rubinrote Farbe. Tiefe Nase und voller Charme mit Noten von Brombeeren, Sauerkirschen, dunkler Schokolade und Kiefernblättern. Hervorragende Struktur, voller Charakter, Komplexität und Eleganz.