Port Pocas Colheita 2005 - Pocas Junior

Weingut / Geschichte

Die Geschichte des Hafens Poças Colheita verliert sich fast im Dunkel der Zeit. Colheita, was auf Portugiesisch "Ernte" bedeutet, ist sowohl das Ergebnis der aussergewöhnlichen Gabe der Natur als auch der langen Ruhe, die der Önologe den Trauben wohlüberlegt gönnt, nachdem sie vom Weinstock geerntet wurden.

Lagerung in Eichenfässern für einen Zeitraum von mindestens 7 Jahren. Während der Reifung wird der Wein durch Oxidation milder, ähnlich wie alte Portweine und weist Eigenschaften auf, die für das Erntejahr einzigartig sind.

Charakter

Herrliche Gewürznoten, einhüllend und frisch mit einem Hauch von Trockenfrüchten und einem langen, anhaltenden Abgang. 93 Punkte Robert Parker. Ein ausgezeichneter Digestif oder zu einem schönen Apfelkuchen.