Port Pocas LBV 2020 - Pocas Junior
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5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Weingut / Geschichte
Gegründet wurde der Betrieb 1918 durch Manoel Domingues Pocas Junior. Mit 30 Jahren gründete er seine eigene Destillation und verkaufte Anfangs den Branntwein an die großen Portweinhäuser. Heute besitzt Pocas Junior drei Quintas in der Douroregion und erzeugt neben hochwertigen Portweinen auch ausgezeichnete Tafelweine. Nach wie vor befindet sich das Weingut in Familienbesitz und wird nun von Manoel D. Pocas junior geleitet.
Vinifikation / Ausbau
Ein LBV Port stammt aus einem einzigen Erntejahr, welches auch auf dem Etikett angegeben werden muss. Er lagert 4-6 Jahre im Fass und wird erst dann abgefüllt. Dieser traditionelle Port stammt von 40-60 Jahre alten Rebstöcken. Er wird ungefiltert abgefüllt und entwickelt so den typischen Bodensatz (Depot), ist aber dadurch auch wesentlich komplexer als ein normaler LBV. Er sollte auf jeden Fall dekantiert werden.
Charakter
Dieser tiefrote, körperreiche und starke Port mit ausgeprägten Tanninen hat eine beachtliche aromatische Beständigkeit, er zeichnet sich durch den hervorragenden Nachgeschmack aus.
