Quinta da Oliveirinha Grande Reserva Alves de Sousa DOC Douro - Alves de Sousa

CHF 33.50 inkl. MWST

Artikel-Nr.: 28801

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Vinifikation / Ausbau

Die Trauben werden entrappt, 7 Tage temperaturkontrolliert Vergoren, 7 Tage auf der Maische gelassen. Danach reift der Wein 18 Monate in französischen Eichenfässern (50% in 2jährigen, 245% in 3jährigen, 25% in neuen Fässern)

Charakter

Rubinrote Farbe. Ein sehr komplexes Aroma mit balsamischen Noten und Gewürzen, Waldfrüchten und dunkler Schokolade. Mit einer Frische und mit der Eleganz und Komplexität des alten Weinbergs. Sehr langer und harmonischer Abgang.