Region
Waadt
Traubensorte
Gamay
Pinot Noir
Abfüllung
TOP 50cl
Alkohol
0.0%
Allergene
Enthält Sulfite

www.cavedelacote.ch

Salvagnin AOC Waadt

Salvagnin AOC Waadt - Cave de la Côte

CHF 6.00 inkl. MWST
Artikel-Nr.: 2010640

Weingut / Geschichte

Rebbau hat in der La Côte eine sehr lange Tradition. Zwischen Genfersee und Jura gedeihen die Reben in einer Landschaft mit charmanten Dörfern, wo die Benediktinermönche ihre Spuren hinterlassen haben. Im Norden und Westen schützt das Juragebirge gegen die kalte Bise, auf der Südseite sorgt der See mit besonderen Lichtverhältnissen, Rückstrahlung und Temperaturregulierung für günstige Bedingungen. Zudem durchziehen Bäche das Kulturland. Die La Côte ist das grösste Weinbaugebiet des Waadtlands. Heute vereint die Cave de la Côte 1800 Weinparzellen unterschiedlicher Grösse und erstreckt sich von Lausanne bis Satigny über 450 Hektare, was einem Viertel des Weinbaugebiets von La Côte entspricht. Damit ist sie sozusagen die grösste, der kleinen Genossenschaften. Dieser Genossenschaft gehören fast 300 Weinproduzenten und mehrere Vorzeige-Weingüter des Schweizer Weinbaus an.

Charakter

In der Nase frisch und jugendlich; im Mund elegant und harmonisch, rote Beeren.