SASSIROSSI DOC Isonzo del Friuli Rosso - Masut da Rive
Gratis Lieferung ab 12 x 75 cl Flaschen
5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Weingut / Geschichte
Vier Generationen Winzer, ein Jahrhundert Geschichte, ein einzigartiges Gebiet und das Know-how des Herzens, präsentiert in einem Glas mit modernem Geschmack
Vinifikation / Ausbau
Die Trauben werden von Hand gelesen, die Maischegärung erfolgt über längere Zeit mit mehrfachem Umpumpen und bei 25 bis 30 °C in einem Stahltank. Nach der malolaktischen Gärung reift der Wein für ein Jahr in französischen Eichenfässern mit einem Volumen von 300 Litern.
Charakter
In der Nase zeigt sich eine leicht kräuterige Note mit Aromen von Blumen und roten Früchten. Der Gaumen offenbart Nuancen von Heidelbeere, Ribisel und etwas Lakritz. Der Gaumen zeigt sich mit einer harmonischen Struktur, trocken und vollmundig. Sein typisches Aroma entspricht der Bodenart, nach der er benannt wurde.
