Vino Bianco Sole dei Tempi - Massucco Az. Agr.

Weingut / Geschichte

Während vier Generationen, seit 1900, ist die Familie Massucco im Weinbau tätig und lässt ihr über 100 jähriges Wissen in die Produktion hochstehender Weine einfliessen. Massuccos Weine gehören zu den besten italienischen Weinen was Qualität und Preis/Leistung anbelangt.

Vinifikation / Ausbau

Die Reben stehen auf Kalk- und Ton-Mergelgestein mit sandigen Schichten. Die Trauben für diesen Arneis stammen von einem Weinberg mit eingeschränktem Ertrag.

Die Trauben werden ausschliesslich von Hand gelesen. Ein Teil der Trauben wird traditionell im Oktober geerntet und vinifiziert. Der Trauben für die 2. Ernte bleibt 30 bis 40 Tage länger im Weinberg hängen. Ein Teil der Trauben reift in Stahltanks während ein weiterer Teil noch ein wenig im Weinberg zum Trocknen belassen wird. Reifung während 4-6 Monaten in ein Mal verwendeten Barriques.

Charakter

Strahlendes Zitronengelb, harmonisches Aroma mit Anklängen von grünen Früchten, die sich im Gaumen in süsse exotische Früchte verwandeln. Voller Geschmack mit leicht säuerlicher Note und süssem Nachgeschmack.